クチコミ

6 か月前
六本木にあるきのこシャブシャブのお店。 お気に入りでもう何回もお伺いしています。 約30種類のきのこから出汁を取ったというブラックスープがとても美味! このスープでお肉やきのこをシャブシャブして頂くのですが、スープ自体もごくごく飲んでしまいます。 お店もこのスープがウリみたいで、減ったきた頃に店員さんが足してくれるので気兼ねなく飲めます。 きのこは珍しいものが多くピンク色のトキイロヒラタケや黄色いタモギタケ、ハタケシメジなどが入っていました。 毎回少しずつきのこのバリエーションが違うのでそこも楽しいです。
- kei t
6 か月前
きのこスープ最高です。 しゃぶしゃぶをする前の、最初の時点でキノコ出汁がでまくったスープで、うますぎて、スープを飲みまくってしまいました。 そのせいで酒はほとんど減らずw 前菜のキノコ、串焼きのキノコ、そしてメインのしゃぶしゃぶ。 食べたことはおろか、見たこともないキノコも出てきて、最後まで楽しめました。 〆はきのこ麺もトリュフ牛めしも最高です。 トリュフ牛めしに変更した上で更にキノコ麺を追加し、両方いってしまいました。
食いしん坊まふまふ
1 年前
再訪です。六本木の入るのが少しためらわれるビルの4階。窓がない店内、クラブのような暗めのインテリア。それなのに、きのこしゃぶしゃぶというとてもヘルシーなメニューで勝負しているお店です。 きのこしゃぶしゃぶとカブなどの野菜を出してくれるのですが、見た目はお腹いっぱいにはならなそう。それが不思議なのですが、コースを食べ終わるときには、お腹いっぱいに。きのこの追加をしてもよし、お肉の追加をしてもよいのですがコース料理の一通りのあとに頼んでもいいと思います。 黒いスープは驚くほど滋味深いお味です。美味しいのでまた来ると思います。
- Naoko I

Shangri-l‘s secret(シャングリラズシークレット)とは

山岳地帯の中国雲南省シャングリラ市は理想郷と言われるきのこの街、 そこで取れる最高級天然キノコ約30種類をじっくりと煮出した黒湯(ヘイタン) 通称「秘伝ブラックスープ」はシャングリラの秘密の味という意味。

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〒106-0032 東京都
港区六本木4丁目11−11
六本木GMビル4F

営業時間

月:11時30分~15時00分, 17時30分~23時30分
火:11時30分~15時00分, 17時30分~23時30分
水:11時30分~15時00分, 17時30分~23時30分
木:11時30分~15時00分, 17時30分~23時30分
金:11時30分~15時00分, 17時30分~23時30分
土:11時30分~15時00分, 17時30分~23時30分
日:11時30分~15時00分, 17時30分~23時30分
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